特点：微发酵，满身披满白毫，茶汤呈浅黄绿色，清纯有豪香，滋味清鲜，爽口甘醇
茶性：寒凉
白茶因表面有白毫、远看像“白雪覆盖”而得名，另有“一年茶，三年药，七年宝”之称，年份越久越显药性——防暑解毒、抗菌消炎、舒缓神经、清除自由基等，适合精神紧张、压力大的朋友，也非常适合女性饮用，是茶中不可多得的珍品。白茶茶性与绿茶相似，偏寒凉，因此体质虚寒及易失眠人群也同样不太适用哦。
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