消炎止咳、促消化、抗氧化
白萝卜，在我国多数地区都有大面积种植。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
1、消炎止咳：白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的不错的食品。
2、促消化：白萝卜含有丰富的芥子油、粗纤维、淀粉酶，以及多种氨基酸、微量元素、碳水化合物、矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良、恶心、呕吐、口腔溃疡、便秘等症状有疗效。
3、抗氧化：白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。