每日学习一道养生药膳，吃出健康好身体!
原料：桔梗10克、赤小豆80克、大米100克
做法：
1、 将桔梗洗净，放入锅内加水浸透
2、 煎10分钟，去渣留汁备用
赤小豆提前浸泡1小时，大米洗净
3、放入锅内，加桔梗汁和清水适量
再放入赤小豆，同煮至豆熟即可。
桔梗根部入药，有开宣肺气、祛痰、排脓的功效，是中医常用药。
赤小豆味甘、酸、性平，有利水消肿、解毒排脓、消利湿热的功效。
顾御医说：

立秋日，四川一些地区流行喝立秋水；云南丽江、四川东部地区要吃凉宵，即用糯米制作，在进行冰冻的粥；山东莱西则流行“吃渣”，即用豆末和青菜做成的小豆腐，有“立秋吃渣，不呕不拉的说法。上述食俗目的是预防腹泻、痢疾。

今日药膳分享就到这里
帮忙点【赞】点【在看】或者【转发】您的朋友圈
如果您的朋友也注重饮食健康，欢迎转发分享给TA
感谢支持🙏
喜欢养生的朋友可以关注，谢谢

公众号