近年来,随着中国居民食品消费升级、农产品产业升级,食品安全形势日益严峻,全产业链作为一种新兴发展模式应运而生。
据悉,作为以“研、产、销”高度一体化经营理念为主导的商业模式,全产业链模式将传统的上游原材料供应、中游生产加工、下游的市场营销全部纳入企业高度掌控之中,真正做到完全掌控每一个重要的生产环节。
全产业链布局,无疑是产业发展到一定阶段的产物。谋求全产业链布局,已成为当下国内有一定实力公司的集体选择。作为国内较早生产羊奶粉的全产业链经营的企业,红星美羚乳业深耕行业多年,逐步建立起集奶山羊良种繁育、科学养殖、乳制品研发、生产加工和销售为一体的完整产业链,已成为农业产业化国家重点龙头企业、山西省高新技术企业。
红星美羚自建自控奶源基地,精选优质牧草种植,全球选育奶山羊良种,以奶山羊生态养殖为理念,打造科学养殖体系及良种繁育体系。企业率先创建奶山羊机械化挤奶站,实行“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的奶源质量安全管理模式,在源头确保每滴鲜奶的品质。
以红星美羚羊奶粉为例,产品采用纯鲜羊乳作为原料,运用低温湿法工艺,通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四项先进技术,最大程度的保留羊奶中的天然活性营养成分。据权威检测机构检测显示,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量近4g/100g,富含更多活性营养,为人体健康增添助益。
未来,红星美羚乳业将始终秉承良心做乳的企业理念,不断强化全产业链条每一环节,为消费者奉献更加营养、健康、多元化的产品,让活性好羊奶惠及更多家庭。
据悉,作为以“研、产、销”高度一体化经营理念为主导的商业模式,全产业链模式将传统的上游原材料供应、中游生产加工、下游的市场营销全部纳入企业高度掌控之中,真正做到完全掌控每一个重要的生产环节。
全产业链布局,无疑是产业发展到一定阶段的产物。谋求全产业链布局,已成为当下国内有一定实力公司的集体选择。作为国内较早生产羊奶粉的全产业链经营的企业,红星美羚乳业深耕行业多年,逐步建立起集奶山羊良种繁育、科学养殖、乳制品研发、生产加工和销售为一体的完整产业链,已成为农业产业化国家重点龙头企业、山西省高新技术企业。
红星美羚自建自控奶源基地,精选优质牧草种植,全球选育奶山羊良种,以奶山羊生态养殖为理念,打造科学养殖体系及良种繁育体系。企业率先创建奶山羊机械化挤奶站,实行“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的奶源质量安全管理模式,在源头确保每滴鲜奶的品质。
以红星美羚羊奶粉为例,产品采用纯鲜羊乳作为原料,运用低温湿法工艺,通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四项先进技术,最大程度的保留羊奶中的天然活性营养成分。据权威检测机构检测显示,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量近4g/100g,富含更多活性营养,为人体健康增添助益。
未来,红星美羚乳业将始终秉承良心做乳的企业理念,不断强化全产业链条每一环节,为消费者奉献更加营养、健康、多元化的产品,让活性好羊奶惠及更多家庭。