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一直有个疑问,大伙儿跟家炖猪蹄儿,都切块儿么?
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最爱炸酱面
核心陶伟
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今儿说买点儿猪蹄儿炖,挑好了以后让卖肉的中间给我劈一刀,低头看看棒骨的功夫就给我切成块儿了。
递给我的一刹那,丫也反应过来了,禁力儿的赔不是,我也就算了。
回家炖完感觉虽然是比半个的入味儿,但真真的少了完整版撕扯的快感,而且中间的大筋都脱了。
送TA礼物
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1楼
2022-04-23 14:24
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coldmagician
浪子高峰
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要是家里就一人你就不用切,家里几口人切开省的分
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2楼
2022-04-23 14:27
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广告
liupangchun
十号新星
10
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酱的就不用切 整个的挺好看。不放酱油烹饪的 还是切成小块好 要不然看着别扭
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5楼
2022-04-23 15:08
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凡亽苝亰
十六梦圆
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切
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6楼
2022-04-23 15:10
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不想再这样730
永争第一
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因为现在很多卖肉师傅 并不会切。
做什么 切什么样 他们也不懂 都是乱刀斩。
7楼
2022-04-23 15:10
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。 🉑
火爆周宁
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肘子都整个
甭说猪蹄了
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9楼
2022-04-23 16:37
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嗨向极点
火爆周宁
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直接整呼 我能啃俩
IP属地:河北
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10楼
2022-04-23 17:05
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老周84
核心陶伟
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毛哥老鸭汤一炖
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11楼
2022-04-23 17:26
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广告
在桃花涧存钱的石竹
核心陶伟
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直接啃多痛快
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13楼
2022-04-23 19:07
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可乐无冰
第十二人
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不啃吃不出猪蹄的香,但是牙不行,上次啃猪蹄掉了半颗牙
IP属地:北京
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14楼
2022-04-23 20:06
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月下松涛
永争第一
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啊,炖猪蹄儿不斩件儿的吗?
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16楼
2022-04-24 11:50
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赏头碗恩希玛
十六梦圆
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不切段,就一刀切两半
IP属地:北京
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17楼
2022-04-24 12:57
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TK925
火爆周宁
14
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切块好吃 烂的快 方便夹
IP属地:北京
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18楼
2022-04-24 14:44
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四两老酒
永争第一
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有一次在超市挑了个肘子,我指指秤跟卖肉的说你给我称称,他拿到秤旁边的砧板上就剁成块了。
IP属地:山东
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19楼
2022-04-25 01:53
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2025-05-29 23:13:15
广告
嘿-巴扎黑
核心陶伟
15
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经常酱猪蹄,都是切了以后再炖。 我不啃大块的吃的,不切好我没法吃了。
IP属地:北京
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20楼
2022-04-25 02:26
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