经过巴氏灭菌法处理的牛奶是性寒的，经过加热处理的牛奶是性热的。

加热就变阳了

既然你都问了，那我就开讲了。首先你得要自信自己要比机器更精密更准确。一周每天喝牛奶，一周不喝牛奶，然后比一下哪周精神状态更好。你就知道这玩意到底对身体好，还是对身体不好。那些专家说机器分析说都不用理会。西瓜是寒的火龙果是寒的，然后我告诉你榴莲是温的。三种水果都吃一下，你会发现榴莲真的是很不一样的。菜心是寒的空心菜是寒的，然后我告诉你韭菜是温的，这三种青菜你都吃一下，你会发现韭菜真的是很特别的。鸭肉是凉的生蚝是寒的，然后我告诉你羊肉是热的，你三种肉都吃一下，你会发现羊肉真的是很不一样的。水果、青菜、肉三种的热你都体验过了，你自然就明白什么是寒什么是热了，不会傻乎的听专家说书上说了。

气为阳，津血为阴，奶是血的衍生物，差不多，但这并不是说它就一定是阴寒的，只是更偏向某个方面

《中医营养学》讲，牛奶味甘性平，功效为“补虚损、益肺胃，养血，生津润燥”。不是性寒。古代中医的确有过牛奶性寒，那是性寒的都会腹泻，实际是中国人早就脱离游牧很久了，肠道缺少乳糖酶，现代中医早就更新过了

跟母乳一样 吃啥多就性啥 产妇吃多了上火的食物 婴儿吃奶也上火

说实话吃东西看专家还不如自己百度

寒性一般都是指吃了窜稀的吧？自己喝了那么多年有没有事不知道？

那幼年小牛犊子咋活下来的，天天吃阴寒食物都不死，简直神了

每个人的体质都不一样啊......

:5月6日，一项涵盖超50万中国人、历时11年的前瞻性队列研究显示，更高的乳制品摄入量，与更高的肝癌、女性乳腺癌以及淋巴瘤风险有关。该研究由来自英国牛津大学、中国医学科学院、北京大学等的研究者联合发表于BMC Medicine上。(网上看到的，有能力就去这个杂志上看原数据。)

喝了牛奶拉稀，所以此物性寒

重磅。现在简单了，直接找反例。

别听中医的这些「什么食物性阴寒、肾虚」之类的玄学理论，
我从小就偏瘦，而且畏寒，从来没有超过110斤，喝了几个月的澳洲全脂牛奶粉（不是脱脂牛奶粉）增重到126斤，而且越来越不怕冷（也就是所谓的血气越来越好），
如果牛奶真是中医所谓的什么性阴寒的话，我怎么可能越喝牛奶越不畏寒？
而且欧美澳发达郭嘉的人普遍从小喝牛奶喝到大，你觉得发达郭嘉的人他们的智商会有问题吗？

体质不同吧我橘子吃多，瓜子吃多就上火。有些人就是不上火