西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到最大值。西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性，PH5-7。
一、进口西瓜所需单证
1、进出口经营权
2、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
3、报检报关委托书
4、合同、装箱单、提单等
5、原产地证明
6、是否种用
7、中文或外文名称
8、制作或保存方法(鲜、冷、冻、干)
9、食品流通许可证
10、动植检证明
二、进口西瓜具体流程
1、国外准备好货源，准备必备的单证文件
2、将资料寄给我司，办理《企业备案》和《标签备案》
3、安排国外发货到国内港口，并提供箱单、invoice、合同等原件资料
4、货物到港，安排提货，向商检报检、向海关报关
5、海关审单、出税单、交税，海关安排查验、商检安排查验
6、安排货物到的仓库，贴好中文标签，并约商检员抽样检测
7、检测合格出具卫生报告
三、西瓜进口注意事项
1、确认水果是不是在允许进口水果目录之内，需要在准入名单之内才可以准入。
2、如果拟进口的水果在允许进口水果目录之内，应判断该水果品种是否允许从某口岸入境。
3、进口水果之前，应办理检疫审批并取得进境动植物检疫许可证。