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自己当老板工资高
翻糖音译自fondant,是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来替代常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，也是婚礼和纪念日时最长使用的蛋糕。
翻糖在国内流行时间不超过20年，流行在一、二线发达城市，现在不断向三四线城市下沉。正因为流行的时间并不长，导致专业人才奇缺。我们可以通过权威数据看到，翻糖师的平均工资在7800元！
划重点！！！在三四线城市工资都这么高，翻糖师能多出不少，那在深圳，工资可谓是非常的可观的，是名副其实的高薪岗位！
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