1.将腌黄瓜切小，小米椒切圈；2.热锅起油，放入小米椒、腌黄瓜炒炒出香味；3.倒入适量生抽，再倒入小碗热水；4.放入切成小块的豆腐，倒入适量鲜蔬粉和盐，煮熟入味；5.在盘底放入一片洗净的白菜叶，将煮好的豆腐过滤掉汤汁放盘中；6.在汤汁中加入水淀粉勾芡，再趁热将汤汁浇到豆腐上，完成。