根据我自己和我顾客的经验，我可以大致谈谈以下几点，仅供大家参考：
我只谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶。
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶 。
朱泥、红泥的壶：都可以用 。
壶口小的壶：不合适用铁观音 。
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：用铁观音比较合适 。
深色天星泥、深色青灰泥壶：用红茶比较合适 。
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶比较合适。
容量大的壶：不合适泡绿茶 。
段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适。
容量小的壶：比较合适泡绿茶。
壶口大的壶：比较合适泡铁观音。
清水泥的壶：比较合适泡红茶 。
高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶：铁观音比较合适 。
老紫泥的壶：用红茶比较合适 。
铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
宜兴红茶比较特殊，它养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。
如果不想搞那么复杂，最最基本的，一种茶养一个壶，就是一开始用的什么茶，以后也用什么茶，不要换。