大神们，刃口要怎么保养

氧化

楼上说的对

你看日料店的师傅 切几刀就搽一搽他的白钢刀

既然这么容易生锈可以考虑发黑处理。最好用茶叶煮，其他发黑剂好是好就是担心有毒。当然效果肯定没有专门的发黑剂好了。

你知道我这怎么搞得吗？我那把青二也是锈的亲妈不认，用了快一个月，我说砂纸去下锈，没想到还那么锋利，直接削掉一块肉。

可以不用管

这不是捞刀河

也是刚磨完的时候

好刀

刃物春10来块一瓶

可以理解是上锈了，，，实质是薄薄的一层氧化层，，，如果是实用的话可以不管，勤用表面演示会进一步加深，会有“包浆”的感觉，刀就不容易锈了，，，如果反复擦掉其实下次使用的时候还是会出现的，，，