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陈升福元昌三缺一1879补上

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陈升福元昌:1879 22蓝票 20紫票
室温:30度。湿度:70
茶具:自慢堂玻璃盖碗 / 思婷壶 / 日本天目盏
投茶量1/2量:4g(茶样关系另外现在我强制自己喝得淡下来)
注水方式: 石昆牧式注水
洗茶一道闷醒3-5分钟
这里说明一下这三款都分别用盖碗和壶泡过两次
这里不做详细的解析茶汤而是根据自己观感喜好写写自己对这个品牌茶的一点想法描述。
对于这个品牌不太关注但是陈升@福元昌两位老板在勐海还是挺有名记得去了3次游玩,有一次南糯那边有村寨之间斗茶比赛他们父子俩都是评委,算是大佬的存在了。
总体这三款茶以价位决定质量
紫〉1879〉蓝〉= 仁山(19年的仁山跟22年蓝票水路上相差不大香气表现偏弱了点)
三款茶汤色浅黄透亮,清香带蜜甜香气沉稳,香入水其中1879跟紫票香气汤感上有微微相似又有不同紫票的香沉稳更带点木质香我觉得,蓝票汤感鲜爽、柔和,有粘稠感比另外两位弱不少。微微涩,杯底留香浓郁持久。
紫票真的很牛4克的茶量竟能满茶盘的香,香气内敛沉稳典型的易武高级香微微一丝丝陈香萦绕,耐泡度真的很不错微苦不涩回甘明显。
我比较推崇:蓝票 一是价位二是不错的水路表现三最重要的是价格合适。
蓝票在成都的时候喝过19 21 加上这次22,22真的是最弱的源于天气雨水多的原因汤水较之薄,味微涩但是合理的冲泡手法可以稍稍加以改善。
我喜欢蓝票的香 花蜜香甜甜的而不腻味很春洋溢的感觉。
说个题外话 紫票的香是挺高级沉稳像35岁左右甚至以上的女人,1879暮气沉沉的陈香挺高级试问年纪轻轻血气方刚的时候谁愿意要老气横秋的当然要涂了嘉伯丽尔的香水蓝票喽。
当然这个跟经济承受能力直接挂钩最主要还是钱,说句题外话就是我个人口感一直龙井口粮而且偏兰花香的那种非豆香,豆香比较醇厚显得糙哥了点更喜欢小清新型的兰花香+板栗香微甜香的缘故,当然这个也是跟经济搭嘎的这种龙井最起码得是头采头春的,3/16~3月底为宜。当然某些人会说有的核心区域的4月头才采摘啊不好意思我喝不起,,回过头来说福元昌说是三票基本都是用头春茶这个我在这里不做评论了,只要不是夏茶都有其优点,哪怕秋茶也有很多的优点。


来自iPhone客户端1楼2022-07-07 18:19回复