除了定位于社区咖啡，八角杯的另一个特色是咖啡+餐的组合，且是杭州特色饮食和咖啡的组合。杭州人喜欢吃面食，喜欢接地气的东西，要结合本地优势做，这也是社区文化的体现，八角杯咖啡持续在打造本地生活的理念。