《本草从新》：“燕窝，大养肺阴，补而能清”；《本草求真》：“燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞。”因此，燕窝是滋补佳品。而且，《燕窝的研究》一文中指出，燕窝中含有活性蛋白、维生素、钙、铁等多种营养素，易被人体吸收，所以不会有什么不好吸收的。