自己手网烘的总比买的成品豆苦，哪位大佬能指点一下吗【咖啡吧】

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惠兰，手网，二爆开始停火，苦味比较明显。
成品如图，多谢指点。

送TA礼物

IP属地:陕西

来自Android客户端1楼2022-08-24 11:58回复

意式的话把焦的挑了，再养一两天喝喝看，手冲的话来一锅一爆完下豆尝尝看

IP属地:上海

来自Android客户端2楼2022-08-24 12:46

时间控制在12分钟内，失重率在17左右

IP属地:上海

来自Android客户端3楼2022-08-24 12:47

收起回复

烘得有些不均匀，惠兰这些豆很好烘的。

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2022-08-24 13:55

加热不均匀，要不二爆之前就停试试

IP属地:甘肃

来自Android客户端5楼2022-08-24 14:03

收起回复

为什么我喜欢苦的口感

来自iPhone客户端6楼2022-08-24 23:47

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