一、独特卤制工艺,好吃就是王道
1、卤料多——15种香料入味,复合浓香
从原产地精选地道香料,种植到采摘严格把控,将15种香料,按特殊配比卤制,滋补开胃、卤香浓郁。
2、卤方精——13代配方升级,口味独特
在秉承传统卤技的基础上,历经13代配方升级,精益求精,香料味、肉香味、调料味更好的融合,别具一格。
3、卤汁浓——9道工序浓缩,卤汁醇厚
经选材、焯水、配料、炒制、下油、卤煮、调味、浓缩而成,9道工序层层考究,卤汁香浓更下饭。
二、产品线丰富,满足不同顾客需求
除了招牌卤肉饭外,还推出了多种经典米饭套餐,如梅菜扣肉饭、烂肉豇豆饭、土豆肉酱饭等;以及黄金大鸡排、卤汁鸡腿、爆爆肠等小吃。多种套餐自由搭配,满足多样化就餐需求,确保客流稳定。
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三、强大的后台保障,领跑行业前沿
从街边小店到全国连锁品牌,外婆屯用10年时间诠释了品质与口味的重要性。而这背后,必然离不开品牌总部的强大势能支撑。
从原材料采购、加工生产、仓储配送、到门店选址装修、培训筹建、营销活动、外卖运营、督导维护等,全程都有专业帮扶,开好每一家店,最大化提升门店业绩,让品牌拓张既然有速度,也有品质。
1、卤料多——15种香料入味,复合浓香
从原产地精选地道香料,种植到采摘严格把控,将15种香料,按特殊配比卤制,滋补开胃、卤香浓郁。
2、卤方精——13代配方升级,口味独特
在秉承传统卤技的基础上,历经13代配方升级,精益求精,香料味、肉香味、调料味更好的融合,别具一格。
3、卤汁浓——9道工序浓缩,卤汁醇厚
经选材、焯水、配料、炒制、下油、卤煮、调味、浓缩而成,9道工序层层考究,卤汁香浓更下饭。
二、产品线丰富,满足不同顾客需求
除了招牌卤肉饭外,还推出了多种经典米饭套餐,如梅菜扣肉饭、烂肉豇豆饭、土豆肉酱饭等;以及黄金大鸡排、卤汁鸡腿、爆爆肠等小吃。多种套餐自由搭配,满足多样化就餐需求,确保客流稳定。
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三、强大的后台保障,领跑行业前沿
从街边小店到全国连锁品牌,外婆屯用10年时间诠释了品质与口味的重要性。而这背后,必然离不开品牌总部的强大势能支撑。
从原材料采购、加工生产、仓储配送、到门店选址装修、培训筹建、营销活动、外卖运营、督导维护等,全程都有专业帮扶,开好每一家店,最大化提升门店业绩,让品牌拓张既然有速度,也有品质。