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喝醋能降糖、软化血管?
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醋是调味料界的明星,做饺子、拌凉菜总少不了它。
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2楼
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但“醋红是非多”,很多人总爱宣传醋的“神奇”功能。
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醋的4个传言,只有1个是真的
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4楼
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1、喝醋能软化血管、降血压?
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5楼
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有的人认为,醋味酸,经常喝能让身体泡在醋里面,从而软化血管,血管软了弹性好了,血压就能得到控制。
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这当然是不可能的。
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7楼
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因为喝下肚子的醋会很快被消化系统消化吸收,并不可能直接把血管泡软,也不会有降血压的作用。
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8楼
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不过,适当吃点醋对于高血压的人来说,还是有益的。
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9楼
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比如血压高又偏爱重口味的人,在做饭炒菜时加点醋,既可以减少用盐,又不影响口味。
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2、喝果醋,能降血糖?
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11楼
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如果是在餐前或用餐喝醋,那的确有助于降糖。
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12楼
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因为醋与食物搭配,能够降低食物的血糖生成指数(GI),延缓胃排空,增加饱腹感,降低餐后血糖水平。
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13楼
2022-08-27 10:04
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同时,还能提高胰岛素敏感性,抑制某些合成脂肪相关酶的表达。
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14楼
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但如果是空腹或餐后食醋,则意义不大。
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15楼
2022-08-27 10:04
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