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喝醋能降糖、软化血管？

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来自Android客户端1楼2022-08-27 10:00回复
    醋是调味料界的明星，做饺子、拌凉菜总少不了它。
    来自Android客户端2楼2022-08-27 10:01
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      但“醋红是非多”，很多人总爱宣传醋的“神奇”功能。
      来自Android客户端3楼2022-08-27 10:01
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        醋的4个传言，只有1个是真的
        来自Android客户端4楼2022-08-27 10:01
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          1、喝醋能软化血管、降血压？
          来自Android客户端5楼2022-08-27 10:01
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            有的人认为，醋味酸，经常喝能让身体泡在醋里面，从而软化血管，血管软了弹性好了，血压就能得到控制。
            来自Android客户端6楼2022-08-27 10:02
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              这当然是不可能的。
              来自Android客户端7楼2022-08-27 10:02
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                因为喝下肚子的醋会很快被消化系统消化吸收，并不可能直接把血管泡软，也不会有降血压的作用。
                来自Android客户端8楼2022-08-27 10:02
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                  不过，适当吃点醋对于高血压的人来说，还是有益的。
                  来自Android客户端9楼2022-08-27 10:03
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                    比如血压高又偏爱重口味的人，在做饭炒菜时加点醋，既可以减少用盐，又不影响口味。
                    来自Android客户端10楼2022-08-27 10:03
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                      2、喝果醋，能降血糖？
                      来自Android客户端11楼2022-08-27 10:03
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                        如果是在餐前或用餐喝醋，那的确有助于降糖。
                        来自Android客户端12楼2022-08-27 10:03
                        回复
                          因为醋与食物搭配，能够降低食物的血糖生成指数（GI），延缓胃排空，增加饱腹感，降低餐后血糖水平。
                          来自Android客户端13楼2022-08-27 10:04
                          回复
                            同时，还能提高胰岛素敏感性，抑制某些合成脂肪相关酶的表达。
                            来自Android客户端14楼2022-08-27 10:04
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                              但如果是空腹或餐后食醋，则意义不大。
                              来自Android客户端15楼2022-08-27 10:04
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