龙厂长火锅有自己的工厂，在温江那边，叫成都川禾食品厂，是一个老厂了。工厂成立于2007年，在底料研究这方面很有充足的经验，火锅店想要做加盟那么有自己的工厂是很重要的，龙厂长在这方面做的不错。