“谭门”第四代传人、“新谭派”的创立者、“后四大须生”之一，京剧大师谭富英的艺术风格被形容为“陈年之酒，风霜之木，药淬之匕首”。而谭富英先生亦喜饮陈年之酒。

1947年《中外春秋》周刊第二十期刊登《红泥小火炉，陈年白兰地：谭富英吃涮羊肉》描述：“他把作料调和好了，用筷子夹着新切的薄羊肉片儿，慢慢涮着吃着，一杯一杯往下润着白兰地，只喝得脸上红扑扑才浇涮肉汤，一个享受劲儿。大立柜里存着有五十年以上的白兰地，有张裕酿造公司开幕时赠送他的葡萄酒……”