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为什么痛风患者要少喝饮料

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有些痛风患者没有日常喝水的习惯,却有喝饮料的习惯。日常我们接触的饮料有哪些呢?碳酸饮料、果汁饮料、功能性饮料、蜂蜜饮料等。这些饮料都含有高果糖玉米糖浆,什么是高果糖玉米糖浆?
高果糖玉米糖浆是由玉米淀粉经过水解、糖化、异构等工艺制成的一种与蔗糖甜度相当的天然液体甜味剂,主要成分是果糖和葡萄糖。
对于痛风患者而言,果糖有什么影响呢?有研究显示,每天食用两次含果糖软饮料会让痛风的风险增加85%;如果一个正常人每天喝一次含果糖软饮料,那么痛风的风险会增加41%。为什么果糖饮料也会导致痛风呢?主要基于两点:
· 果糖是单糖,单糖不能继续分解,是最小单位的糖类,因此能够被快速吸收;当果糖被吸收进入血液后,大部分被肝脏代谢,从而消耗大量ATP;消耗大量ATP时,就会被分解为嘌呤,进而产生大量的尿酸。
· 果糖更容易造成人体脏器内脂肪的沉积、降低胰岛素的敏感度,从而导致胰岛素抵抗升高,减少尿酸排泄,增加糖尿病的发病风险。
当然也有些人会投机取巧:“我不喝含果糖的饮料,喝鲜榨果汁或者无糖碳酸饮料可以吗?”对于痛风患者而言,这两者也并不可取。具体原因如下:
· 果汁饮料:果汁在加工的过程中丢失了几乎所有的纤维素,也很多对身体有益比如维生素C等营养成分会丢失,但是对人体无益的果糖含量并未相对减少。其实可以不喝果汁,而直接食用含果糖较少而富含钾元素及维生素C的水果,比如樱桃、桃子、西瓜、菠萝、草莓等。
· 无糖碳酸饮料:这类饮料其实也含有香精、钠等其他物质,这是为了调和口感,尤其是人工合成的苏打水常常被痛风患者推崇。但实际上这些饮料虽然可以碱化尿液和促进尿酸排泄,但长期饮用会产生胰岛素抵抗导致痛风的发病风险,同时也会导致酸碱平衡紊乱、钙质丢失,从而导致骨质疏松及脆性骨折发生的风险。因此建议不要喝人工合成的碳酸饮料,尽管是零糖#痛风##尿酸#


来自iPhone客户端1楼2022-09-21 10:41回复
    说白了,就是有高糖,酒精等。
    一款为痛风及高尿酸患者提供管理的微信小程序[消风助手],帮助患者持续控制尿酸水平,减少痛风发作次数。


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2022-09-22 10:48
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