东篱食茶黄昏后，有暗香盈袖
上个月去朋友茶社她拿出2020年的冰岛，朋友提出冰岛的“沁甜”两字一直浮现于脑海。巧合的是上个月经常接触冰岛茶，大家都说冰岛甜，可是怎么个甜法，最普遍的就是冰糖甜，冰糖韵。说实话比较没有什么特别之处，感觉这种甜就一个很笼统的话。
直到后面听到由朋友家乡湖南方言的“沁甜的”才觉得理解冰岛的甜，那种每一丝味道都带有浓浓的甜意，直击舌面的甜感，让人忽略掉茶多酚的涩苦。另外一个就是“沁甜”两个字字面上给人感觉到的那种甜美，仿佛炎炎夏日的冰西瓜般感觉。
聊到最后总结就是有时候学会喝茶，怎么去喝真的很重要，懂得喝。