进入十月份以后，河蟹会陆续上市，天气会越来越冷，很难再出现高温，一天之内的温差加大，此时蟹塘水质由于河蟹活动量加大而开始变得浑浊，河蟹也会因蜕壳不遂而出现伤亡，温度、投料、营养等因素会使河蟹出现掉膘现象。
整个十月份的工作都围绕减少河蟹的伤亡量，提高河蟹的采食量和对营养物质的吸收，以保证河蟹后期的增重，压黄长膏，育肥保膘，加强对池塘的管理，提高养蟹的效益。
首先，一定要加强底质管理，净化水质，保证底层溶氧。现在很多河蟹出现的蜕壳不随、伤亡、空肠空胃以及肝脏萎缩等症状，大多数还都是因为底质恶化、水体发粘、底层溶氧不足、河蟹免疫力下降有关，所以加强改底和补菌、调水工作，提高底层的溶氧，在改底的同时配合增氧片，以保证底层不缺氧。
第二，保证河蟹营养充足。适量的投喂，确保河蟹后期的增重，肥育保膘对营养的需求，饲料中应多添加多种维生素（速补365），虾青素，提高营养物质的代谢和吸收，减少掉膘，空壳等损耗。
第三，防控纤毛虫（桉树精油），防止黄底板、黑地板的发生。及时的进行改底、解毒，保证底质的健康；对于腐烂的水草要及时进行打捞，防止烂掉的水草对河蟹造成影响。
第四，加强巡塘，防止逃跑。河蟹性成熟后有洄游习性，寒露、霜降节气之后，大部分的河蟹已经成熟，河蟹会频繁的活动，开始上岸，一定要注意巡塘，防止有漏缝和漏洞，也要注意鸟类、鼠类等对河蟹造成伤害，做好防盗工作。