冬虫夏草炖汤对日常身体保健有非常好的效果，这样可以充分利用营养价值，帮助人体吸收营养。今天小编就分享一道营养食谱——冬虫夏草煲石斑鱼，滋补美容又营养！
　　食材：
　　冬虫夏草12克，石斑鱼1条，黄芪15克，枸杞12克，杜仲6克，米酒1小匙，盐1/2小匙。
　　做法：
　　洗净鱼腹切块，滤干水份，冬虫夏草、黄芪、枸杞、杜仲洗净放入锅中，加入4杯水，炖约2小时后放入石斑鱼及调料，再炖30分钟。
　　功效：
　　适合贫血以及腰膝酸软，体质虚弱者食用。药性温补，男女皆可。