“打工难，还不如自己赚钱当老板”，现在的很多创业人都想通过餐饮这一行业进行创业，这无疑是一个创业的好选择。
不过，开一家餐饮店并不是一件容易的事情。那么，开一家餐饮加盟店需要注意哪些事项呢？
在选择加入的代理商时，首先需要考虑自己的能力和资源条件，并尽你所能。每个行业都有一个进入门槛，没有这方面的条件的创业者会冲进去，失败的可能性更大。从本质上讲，餐饮食品行业是一个高效率的企业，要跑赢效率低下的企业，在需求巨大的行业，只要你的效率高于别人，就能得到发展。
1.以兴趣为主
兴趣、理想和热情是支撑创业者坚持到底，甚至决定新企业未来发展的动力。因此，创业者在选择作为代理商加入的项目时，首先要关注兴趣。当一个人从事他所享受的工作时，个人的潜力将得到最大化，成功将更快，更容易地实现。餐饮新手不懂技术，不懂操作，最好的办法自然就是加入餐饮品牌更靠谱。
2.能力资源是必备
选择代理加盟时，需先考虑自身的能力与资源条件，量力而行。每一个行业都有进入门槛，创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足，失败的可能性较大。从本质上讲，餐饮食品行业是效率高的企业跑赢效率低的企业，在需求巨大的刚需产业，只要你的效率比别人高，你就能获得发展。
3.互相比较
每个创业者的加盟模式与条件各不相同，正因如此，创业者需要根据不同的情况作比较，选一个最适合自己的加盟方式。因此，创业者选择项目时，互相比较这一环节必不可少。
4.择商看获利
创业者可以选择2~3个连锁加盟项目，与加盟商洽谈，了解总部的经营实力和经营理念。在逛街的过程中，创业者关注的重点不是总投资金额的水平，而是加盟后成功获利的概率。
5.实地考察很重要
俗话说，知己知彼，打赢每一场战斗。在选择代理商加入项目时，企业家应进行实地考察，充分掌握相关信息，如项目的市场前景，盈利程度，投入多少钱，竞争有多激烈。
6.开店前期准备工作
在开店之前，准备工作必须做好充分和做好，在购买商店装修和设备购买的同时，企业家应该多走动，做好与附近“邻居”的邻里工作，熟悉当地市场，开发潜在客户;在筹备期间，应提前招聘和培训足够的工作人员，以应对开幕式的繁忙。
7.营业地点
选择一个好地方做生意，一半时间创业。商店的含金量不是基于租金水平，而是基于可以创造多少营业额。
8.培训得重视
企业家与首选加盟商签订协议后，加盟商一般会提供一系列开店前培训课程。创业者需要认真对待这种培训，这对未来的创业者将有很大的帮助。
创业是改变人生的最好机会，只要你想到它，去做它，创业的大门总是为你敞开的。只有首先开始改变，你才能实现自己，并跟随合适的人一起做有意义的事情！
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