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果醋膜过滤澄清技术

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果醋是以水果或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。中国市场越来越多的企业开始生产果醋,只不过传统的工艺有一些缺点。

四川膜过滤设备厂家成都泓润科技采用错流运行的膜澄清系统,利用膜的选择性筛分原理,截留固性蛋白、果胶、色素、细菌、酵母自溶物等,实现果酒、果醋的澄清分离效果。有效解决了产品“二次沉淀”返浑、透光度不好等问题。

那果子发酵醋的制造工艺是怎么样的呢?四川膜过滤设备厂家成都泓润科技有着成熟的工艺,这里安装顺序简单说明一下:原液—预处理—膜过滤设备—灌装—贴标。
膜过滤技术应用到了市场上哪些产品呢?四川膜过滤设备厂家成都泓润科技在这里列举一下,其中包含:苹果醋、刺梨果醋、柿子醋、桑葚醋、刺梨醋、山楂醋、枣醋、木瓜醋、酸醋等果子发酵醋。

四川膜过滤设备厂家成都泓润科技长期专注于膜分离技术的研究、开发、生产和应用,并以制作微滤、超滤、纳滤、反渗透膜过滤设备为主。欢迎电话咨询:134-3839-2009(陈工),解决你的分离难题。


IP属地:四川1楼2022-11-16 10:24回复