美食第五课：
咖喱鸡翅
午饭回来，再来一贴。
原料：
鸡翅膀、土豆、胡萝卜、豌豆。
配料：
好侍百梦多咖喱。（一包有6块咖喱块，2人份的话要用掉4块。）如图：

做法：
1、鸡翅洗净，在正反面上各划上2刀，以便于入味。胡萝卜和土豆切滚刀块待用。豌豆焯水待用。
2、锅内放油少许，放入鸡翅翻炒2分钟后加入胡萝卜块和土豆块一起翻炒，放入焯好水的豌豆。
3、放入咖喱块4块，加入冷开水没过鸡翅，盖锅开小火。
4、15—20分钟后开锅，翻炒几下，盛出即可。
上图：