2017年我们开启了前店后厂的模式进行经营黑豆制品专卖店,那时候特别受欢迎,因为大家久别了家乡,有的虽然就在本地生活但从来没有见过豆腐和豆浆是如何生产的,所以看到现场加工的就特别愿意买,所以那时开业就是火爆,后来就开始了野蛮扩展,慢慢的一些小问题也开始暴露,物流体系和产品品类还是有差距的,研发速度不够快,所以在2019年就彻底放弃了这种模式,开启了标准化产品生产,然后供应各种渠道;商超,餐饮,线上等等,经过又两年的规范,现在已经形成了固定的管理体系,将产品分为主推产品和线上产品以及非主推高毛利产品,还有引流品。这样不光一条腿走路,双脚落地是最安全的。2021年,我们仅凭一款爆款打天下,今年我们打造了三个爆款,并以主推的形式走向全国

