基本上原料都有保质期，随着季节和地段的变化，会造成淡季或旺季。因此，原材料的采购要结合实际销售情况，尽量做到销售和库存的平衡。原材料采购过多，导致滞销，资金积压，时间问题造成不必要的浪费。一些不法商人为了节约成本，采购过期或变质的原料，看似节约了原料成本。最后，他们搬起石头砸自己的脚。奶茶的口感和质量不好，肯定会给甜啦啦加盟店带来致命的负面影响。
甜啦啦加盟商要想降低成本，必须努力提高销量。在成本控制上，也要重视客户成本。有些成本是不能省略的。比如会员打折，节假日回馈新老客户的活动。奶茶加盟店要想赚钱，必须依靠客户的支持。没有客户支持，再好的奶茶，再好的服务都是纸上谈兵。只有客户真正认可甜啦啦加盟店，才能走得更远。