今有京师女户主乔江雪之养女乔霜，年八岁，今拜入姜落月门下学习烹饪。该女于师门行二，赐名姜兰因。为报养育授业之恩，学成后自愿身入乐籍，寄附教坊司辖下秋娘渡伎馆听差二十年，期间一概收入归养母及师父所有。
学艺期间须孝敬师父，遵从指教，听凭打骂，虽死无怨；如有错处，养母自行领还，并偿付师父学艺费用一百两。
恐后无凭，立字为据，一式四份，分付养母、师父、本人、官府。
某年某月某日立