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芜湖话里的食品蔬菜称呼

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左边为芜湖话称呼及芜湖话拼音(q为入声韵),右边为普语称呼。即使同一字也可能会念法不同,比如“苋”在芜湖话里面念han4,普语里念xian4。
苋菜 han4 cai4 - 苋菜 xian4 cai4
馇肉 za1 rou4 - 粉蒸肉
瓠子 hu4 zeq - 瓠子,夜开花
茭瓜 gao1 gua1 - 茭白 jiao1 bai2
山芋 san1 yu4 - 红薯,地瓜
洋山芋 yang2 san1 yu4 - 马铃薯,土豆
洋柿子 yang2 si4 zeq - 番茄,西红柿
黄芽白 huang2 ya2 baq - 白菜
包菜 bao2 cai4 - 卷心菜
鸡胗 ji1 jun1 - 鸡胗 ji1 zhen1
豇豆 gang1 dou4 - 豇豆 jiang1 dou4
千张 qie1 zang1 - 百叶
香瓜 xiang1 gua1 - 甜瓜



IP属地:芬兰1楼2010-07-07 21:51回复
    菱角 lin2 geq - 菱


    IP属地:芬兰2楼2010-07-07 22:14
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      le guo ze = 玉米


      4楼2010-07-07 22:26
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        • 211.138.184.*
        白似为beq。千qien。寒菜han2cai4,咸菜xian2cai4。鲜鱼xuan1yu2,芜湖方法制作。落豆luoqdou4,绿豆lv4dou4。


        5楼2010-07-07 22:32
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          回复:5楼
          “绿”在芜湖话里面本来就是念入声“leq”(同“乐”)的。想起了小时候爱吃的绿豆冰棒(leq dou4 bin1 bang4)。


          IP属地:芬兰6楼2010-07-07 22:35
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            冰棒 bin1 bang4 - 冰棍、棒冰


            IP属地:芬兰7楼2010-07-07 22:36
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              陆路绿乐应该是luoq吧,乐读leq应该是普化


              8楼2010-07-07 22:45
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                路陆绿可能有两套读法吧


                9楼2010-07-07 22:47
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                  回复:8楼
                  陆路绿乐应该是luoq吧,乐读leq应该是普化
                  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
                  上海话里面绿乐是念luoq的,不过我芜湖话一直是念leq的。难道你念luoq?


                  IP属地:芬兰10楼2010-07-07 22:53
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                    回复:9楼
                    路陆绿可能有两套读法吧
                    ~~~~~~~~~~~~~~~
                    其实只有一套:路不是入声字,只能念lu4,而陆绿是入声字,念luq,或者也可以念leq。你以为有两套,实际是因为普化造成某些情况下入声脱落。
                    所以我们讲芜湖话时注意保护入声,任何情况下都把陆念成luq而不是lu4。
                    


                    IP属地:芬兰11楼2010-07-07 22:58
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                      锅贴go1tieq,煎饺或煎包;荷包蛋ho2bao1dan4,煎蛋jian1dan4;溏心蛋tang2xin1dan4,普语可能没对应的。另民国芜湖县志好像有食品本土叫法


                      12楼2010-07-07 23:04
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                        乐绿路陆我要读老音都是luoq,小时侯都是这么读的阿


                        13楼2010-07-07 23:11
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                          回复:13楼
                          路绝对不是入声字!你啥时候听到别人把“马路”念成ma3 luq,“中山路”念成“zong1 san1 luq”的?


                          IP属地:芬兰14楼2010-07-07 23:15
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                            我要老音读‘道路’‘快乐’、‘绿豆糕’姓‘陆’就是读luoq


                            15楼2010-07-07 23:25
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                              烫饭 tang4 fan4 - 泡饭


                              IP属地:芬兰18楼2010-07-08 22:09
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