[爱心]团团圆圆
[玫瑰]食材：
杏鲍菇、香菇、青椒、土豆、生姜片、小干红椒
[玫瑰]调料：
素蚝油、粉盐，有机豆瓣酱、椰枣泥、藕粉
[玫瑰]做法：
1.将所有的食材清洗干净备用;
2.将香菇改刀切块，青椒土豆切滚刀块备用;
3.用擀面杖敲打杏鲍菇，然后将杏鲍菇撕成条，再撒一点盐腌制一下，最后挤干杏鲍菇水分备用;
4.在挤干水分的杏鲍菇里加入素蚝油、椰枣泥、藕粉，用手抓拌均匀，捏成一个个球形，在所有的杏鲍菇球外表撒一层干藕粉；
5.将杏鲍菇球放入烤箱,120度8分钟，（没有烤箱的也可以直接放锅里焖煮）；
6.锅中放入生姜和小干红椒稍微煸炒一下，再放入一勺有机豆瓣酱、椰枣泥、素蚝油，3勺水，翻拌均匀后放入香菇和土豆（土豆不要切的太大块了，不然其他食材熟了它还没熟透），再倒入清水，淹没所有食材即可，煮至土豆块将熟放入杏鲍菇球一起焖（这个时候要看看锅里的水还有多少，水少了就加一点）盖上锅盖焖至土豆软烂，放入青椒，青椒断生即可出锅。
[玫瑰]食材：
杏鲍菇、香菇、青椒、土豆、生姜片、小干红椒
[玫瑰]调料：
素蚝油、粉盐，有机豆瓣酱、椰枣泥、藕粉
[玫瑰]做法：
1.将所有的食材清洗干净备用;
2.将香菇改刀切块，青椒土豆切滚刀块备用;
3.用擀面杖敲打杏鲍菇，然后将杏鲍菇撕成条，再撒一点盐腌制一下，最后挤干杏鲍菇水分备用;
4.在挤干水分的杏鲍菇里加入素蚝油、椰枣泥、藕粉，用手抓拌均匀，捏成一个个球形，在所有的杏鲍菇球外表撒一层干藕粉；
5.将杏鲍菇球放入烤箱,120度8分钟，（没有烤箱的也可以直接放锅里焖煮）；
6.锅中放入生姜和小干红椒稍微煸炒一下，再放入一勺有机豆瓣酱、椰枣泥、素蚝油，3勺水，翻拌均匀后放入香菇和土豆（土豆不要切的太大块了，不然其他食材熟了它还没熟透），再倒入清水，淹没所有食材即可，煮至土豆块将熟放入杏鲍菇球一起焖（这个时候要看看锅里的水还有多少，水少了就加一点）盖上锅盖焖至土豆软烂，放入青椒，青椒断生即可出锅。
