休闲零食，满足了男女老少在闲暇时间的享受、情感交流。随着经济发展和消费能力的提升，休闲零食的种类不断丰富，品质不断趋向高端化、健康化。据有关报告显示，中国人一年可以吃掉2万亿的零食。代餐、追剧、外出郊游、旅行充饥、亲子活动，休闲零食的消费场景多样，可以想象零食市场的前景多么广阔。
随着网红经济的崛起，零食成为抖音带货、大V直播的宠儿。几乎每隔一段时间，都会有网红零食出现，从三只松鼠到王小卤，从卫龙辣条到螺蛳粉，网红零食的风潮从线上刮到线下，成为零食店铺老板们追逐的风口。在这样的市场环境下，开一家零食店铺还能赚钱吗？
