【ＤＩＹ】自己也能做“蓝莓芝士”了【美食吧】

04月26日漏签0天

美食吧关注：4,785,369贴子：15,801,333

12回复贴，共1页

<返回美食吧

【ＤＩＹ】自己也能做“蓝莓芝士”了

只看楼主收藏回复

　　材料：卡夫芝士粉40g，原味乳酪1cup，30g 低筋面粉，糖 100g，鸡蛋 2个，蓝莓酱120g。（超市很容易找的材料）

送TA礼物

1楼2006-02-08 16:37回复

加入原味乳酪，搅拌约3分钟

2楼2006-02-08 16:38

打入一个鸡蛋，搅打2分钟，再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟�

3楼2006-02-08 16:39

另取一个容器，倒入whipping cream和面粉搅打2分钟�

4楼2006-02-08 16:40

原方子是蛋糕烤好后将蓝莓煮成酱抹在表面，我把蓝莓酱加入面粉浆里，感觉这样比较好吃。变成漂亮的粉紫色了�

5楼2006-02-08 16:41

加入芝士糊中搅拌5分钟左右�

6楼2006-02-08 16:41

入模�

7楼2006-02-08 16:42

面糊入模后静置3分钟，烤箱预热180度，用蒸焗法烘烤55分钟�

8楼2006-02-08 16:42

烤完后打开烤箱门1分钟，然后关上让蛋糕在里面放置1小时（据说这样可以防止蛋糕塌陷），待凉后放冰箱冷藏�

9楼2006-02-08 16:43

抹上蓝莓酱，完成。(快和家人一起来分享这美味的蓝莓蛋糕吧`!``)

10楼2006-02-08 16:45

218.27.158.*

真难�

11楼2006-02-10 21:02

61.243.34.*

说不定卖相不好味道好嘛~~~~
谢谢楼主~~~~~~~

12楼2006-02-10 23:51

61.147.163.*

试试看吧!

13楼2006-02-11 21:43

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

12回复贴，共1页

<返回美食吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴

日	一	二	三	四	五	六

【ＤＩＹ】自己也能做“蓝莓芝士”了

登录百度账号

扫二维码下载贴吧客户端