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求助

救命,,为什么烤出来这么矮

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我看网上别人做的蛋糕都好高好高,为什么到我这儿就变得这么矮(T_T),是烤箱有些不听话吗


IP属地:河北来自Android客户端1楼2023-02-25 17:18回复
    证明你做的是真的蛋糕。


    IP属地:福建来自Android客户端2楼2023-02-25 17:57
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      配方问题 烤箱问题 打发翻伴手法问题,好多地方要一一排除


      IP属地:江苏来自iPhone客户端3楼2023-02-25 20:19
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        我看是消泡了


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-02-25 21:20
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          看上色就知道受热不均匀啦是家用小平炉吧,上下火有温差吧,我家用烤箱UKOEO D1是140度50分钟


          5楼2023-02-27 09:52
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            蛋白打的有问题


            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2023-03-01 20:38
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