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我有一个疑惑请教各位 关于一直所说的“避光存放”

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我也没喝过几瓶威 不是特别懂 之前看官方介绍还有在贴吧也看到过有人说到威士忌“避光 避免阳光直射”我好奇请教 是因为什么呢 是避的温度吗


IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2023-02-28 21:23回复
    我看到大家说光照会分解酒中的醇类物质,影响风味。
    但我有个疑问,酒吧的酒柜不全是一大排灯带吗?每天照没影响吗?我看一堆麦卡伦25年不也是一排灯带嘛?


    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2023-02-28 21:36
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      我都是放在不透明酒柜里的


      IP属地:广西来自Android客户端4楼2023-02-28 23:10
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        我都是放在柜子里 不透明避光 餐桌上常年有十多瓶 没有大酒也不太在意


        IP属地:天津来自iPhone客户端5楼2023-03-01 06:43
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          强光会促进风味物质分解


          IP属地:浙江来自Android客户端6楼2023-03-01 08:00
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            风味改不改变看舌头加焦糖色的酒阳光就是照妖镜,会褪色的。


            IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-03-01 09:17
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              放在阴凉处,不要太阳直射


              IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-03-01 10:22
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                主要是太阳光里的某些波段的光会有缓慢分解酒里芳香类物质的作用,家里的灯波段没有太阳光那么丰富


                IP属地:浙江来自Android客户端9楼2023-03-02 13:38
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