宅家吃饭，一人食市场规模巨大
随着消费水平的稳定提升以及年轻消费者成为消费的主力军，对消费的质量有了更高的要求，即使是一个人吃饭，吃饱又吃好，追求生活仪式感，一人食群体对食品口感和品质亦是越来越讲究。
早在2021年，艾媒咨询发布了《2021中国单身群体消费行为调查及单身经济趋势分析报告》。报告指出，2021年Q2，在中国单身时长以年为单位的单身人士已高达 73.01%，中国单身群体中的独居人口突破了9200万人。

独居人数的不断壮大，意味着独自就餐的需求激增，也为“一人食”经济的发展奠定了基础。艾媒咨询的调研显示，68.1%单身人士表示一个人吃饭为常见的情况，其中32.9%人群更表示工作日以外的时间也以一人吃饭为主，其中，选择点外卖的单身群体占比最高，占45.7%。
宅家吃饭开辟一人食经济新赛道
随着单身人口规模的持续扩大，一人食经济成为很多品牌着力的新赛道。2020年，宅家吃饭家庭餐食项目成立，旨在通过社区家厨出品具有家庭特点，家庭品质的健康餐食，满足日益强大的一人食消费需求。
在新老玩家群雄逐鹿的一人食经济板块，宅家吃饭不同于料包烹制，追求快速出餐的预制菜等行业，而是一种立足社区，依靠社区规模庞大的餐食烹饪爱好者，近距离提供健康餐食的服务。

宅家吃饭希望能通过社区家厨还原餐食的家庭口味、品质口感，给消费者体验到不同于传统餐饮的体验，是一条完全不同于其他模式的餐食服务。
注重餐食品质、消费体验，宅家吃饭定能脱颖而出
单身经济是未来很长一段时间内发展的大趋势，随着单身人口的不断增长、生活水平的日益提高和消费观念的逐渐变化，同时工作压力的增加和生活节奏的加快，单身群体的消费需求亦在不断地升级。
宅家吃饭对社区家厨严格筛选，对家庭卫生状况进行有效的评估，采用远高于市场的标准采购餐具等，餐具都是符合环保标准，品质精良的优质餐具。