求助香豆子粉怎么区分真假

看段子用香豆粉做花卷，我老公路过银川，让他帮我买了一斤，十块钱一斤，闻着一股中药味，整出来花卷没感觉到香，就感觉有点牙碜，是放多了还是买到假的了，有懂的帮忙解答一下吗！

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