肉质很不错的。选用的都是高山的土猪，而且高山土猪运动量大，肉质紧实，高蛋白脂肪少，纤维细腻，风味独特。猪光宝盒专注于做热鲜肉，坚持从源头到饭桌6小时锁鲜猪肉。猪肉颜色极致新鲜，猪肉颜色呈鲜红色，无论是烤肉还是炒菜，都是很不错的选择。