求助冰糖酸的做法

冰糖酸是一道美味的甜品，做法如下：1、准备材料：冰糖、柠檬、水。2、将冰糖放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸，煮至冰糖完全融化。3、将柠檬洗净，切成小块。4、将柠檬块放入锅中，继续用中火煮沸。5、将火调小，煮10至15分钟，直至水变浓稠，柠檬煮烂。6、熄火，将锅中的液体倒入碗中，放入冰箱冷藏。7、冷藏1至2小时后，即可食用冰糖酸甜品。注意：煮的时间不要太长，以免烧焦或煮干。冰糖酸可以根据个人喜好加入适量的红枣、桂圆等材料，口感更佳。