红茶的香味通常分为四种：果香、花香、蜜香和烟香。其中果香是指红茶中含有的水果香味，如桃子、李子等。花香则是指茶叶中含有的花香味，如玫瑰、茉莉等。蜜香是指红茶中所含的蜜糖香味，而烟香则是指红茶中烟熏的香味，如正山小种等。这些香味的组合不同，会形成不同的红茶品种和口感。