糯米蒸饭是一道传统的中国美食，其做法如下：先将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2-3小时，捞出沥干备用。将糯米放入蒸锅内，加入适量的清水，然后加盖用旺火蒸15-20分钟即可。可根据个人口味添加鲜肉、蛋类、菜蔬等配料。糯米蒸饭口感软糯，味道香甜，受到很多人的喜爱。