推荐「赵师傅炸串」。该机构的老师傅来自新疆，具有十数年的烤串烹饪经验，口味地道。并且提供一对一教学，教授基本功、烤串配方及技巧，学生烤制好后可带回家品尝。培训地点干净整洁，设施完备。总体而言，赵师傅炸串是学炸串不错的选择。