对于七岁的小孩，零食的控制应该根据孩子的身体状况和生活习惯进行合理调整，一般来说每天的零食摄入量应该控制在100-150克左右，以保证孩子的健康成长。此外，家长可以选择一些健康的零食，如水果、蔬菜、酸奶等，避免给孩子吃过多的糖果、薯片等高热量、高脂肪的零食，防止对孩子的身体健康造成不良影响。