氧化镁做助磨剂的原理是利用氧化镁的高硬度、高熔点和化学不活泼等特性，作为一种良好的磨料和摩擦剂，能够在摩擦和磨损过程中减少金属表面的接触面积，从而减少磨损和热量的产生。氧化镁的使用可以提高磨削效率、延长工具寿命，并且可以在高温和高压等恶劣条件下使用，具有广泛的应用前景。