雪胶的做法：将明胶粉和水按1：3的比例混合，搅拌均匀后放入微波炉中，每隔30秒取出搅拌一次，直到明胶完全溶解且液体变得透明。然后将液体倒入模具中，放入冰箱冷藏至少两小时，直到凝固为止。雪胶可以用于制作果冻、蛋糕装饰等食品，也可以用于手工DIY等领域。