一般来说，咖啡的配水量应该是每克咖啡粉大约需要1.5-2倍的水量，也就是说，如果您需要制作一杯12克的咖啡，那么最适合的配水量就是180-240毫升之间。当然，具体的配水量还要根据您的口感偏好和咖啡豆的种类等因素来进行调整。