方太柏厨是方太集团旗下的高端厨电品牌，专注于为高端用户提供定制化的厨房解决方案，注重产品的设计、品质和服务，定位于高端市场。而方太则是方太集团的主要厨电品牌，产品线更广泛，包括厨房用具、厨房电器、净水器等，价格相对更亲民，定位于中高档市场。