车牌号字母的规定是由国家交通管理部门统一制定的。目前各省市的车牌号都有一定的规则，一般来说，车牌号的前两个字母代表车辆所在地，后面的数字和字母组合则代表不同的含义，如序号、车型、使用性质等。车牌号中的字母通常包括A~Z，但有些省市也会使用特定的汉字或者拼音作为车牌号中的字母。车牌号的规定旨在方便交通管理和车辆识别，同时也有利于提高道路安全和交通秩序。