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云朵蛋糕做法

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IP属地:安徽1楼2023-03-29 09:13回复
    准备材料:鸡蛋、低筋面粉、白糖、淡奶油、柠檬汁。将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至体积扩大、变白,挑起蛋液可以画出8字。将低筋面粉过筛后加入蛋液中,用切拌方式搅拌均匀。将面糊倒入裱花袋中,均匀挤在烤盘上制作云朵的形状。烤箱预热至170℃,将云朵蛋糕放入烤箱中烤10-15分钟,直至表面金黄色。取出烤好的云朵蛋糕,用淡奶油和柠檬汁混合搅打,做成奶油花点缀在蛋糕上即可。注意事项:烤制时烤箱温度和时间需根据自己的烤箱具体情况进行调整。


    IP属地:重庆2楼2023-03-29 09:21
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